快餐式的生活节奏，导致现代人胃肠疾病的发病率逐年递增。慢性糜烂性胃炎是介乎慢性浅表性胃炎和消化性溃疡之间的一种临床常见的消化系统疾病，在临床上具有很高的发病率。慢性糜烂性胃炎，又称疣状胃炎或痘疹状胃炎，一般仅见饭后饱胀、泛酸、嗳气、无规律性腹痛等消化不良症状。危害：主要病变多局限于粘膜层，但也漫延至肌层或浆膜层。在病变部分出现水肿、炎症细胞侵润和纤维组织增生，使局部变厚，甚至狭窄；部分病例可有粘膜表面糜烂、肠腺上皮化发生变化。糜烂性胃窦炎患者饮食注意事项（1）以少量多餐方式供应饮食。（2）食用温和饮食。1.易于消化:除了纤维质不易消化外，一些动物的筋和胶也不易消化。烹调方法也很重要，蒸、煮，炖、糊泥状的食物，比较容易消化，煎、烤及油炸的食物较不易消化。2.无刺激性:不会促使胃液分泌或是使胃黏膜组织受到损伤的食物。3.足够营养:虽然因为疾病的关系，在饮食上有所调整，但所供给的营养素一定要足够；在饮食摄取上仍以六大类食物为主，尽可能广泛的选择各种食物，以获得各类营养素。4、低纤维质:纤维质大都来自植物性食物，在人体中不易被消化吸收；如水果的皮及种子、豆类的外皮、蔬菜中的粗组织等，这些比较粗糙的物质，容易使胃肠受损，应该避免摄食。但若口腔、牙齿健全的人，能够充分咀嚼食物，并与唾液完全混合，则并不需要完全限制不吃。（3）进餐时要放松，保持心情愉快。（4）注意饮食和生活调理。避免长期摄入粗糙、刺激性食物；避免过热饮料及过咸饮食；做到饮食有节，定时定量，防止暴饮暴食。推荐几款预防胃窦炎食疗(一)木瓜鲩鱼尾汤用料：番木瓜1个，鲩鱼尾克。制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。功用：滋养、消食，对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。(二)参芪猴头炖鸡用料：猴头菌克，母鸡1只(约克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。功用：补气健脾养胃。(三)羊肉制法：水烧开后加羊肉1千克、醋50克，煮沸后捞出，再重新加水和调料。功用：可以使胃气升温，调理脾胃寒气，减轻症状。(四)红枣枣有较高的热量。生吃时，枣皮容易滞留在肠道中而不易排出，因此吃枣时应吐枣皮。
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