胃火，是中医范畴的一个词，说的是胃火炽盛的病变。胃火上延，表现为牙龈肿痛、口臭、嘈杂易饥、赤颊；向下，出现便秘等症状。
许多人以为，胃火应该有“南方”、“夏季”的标签。其实，在北方的冬季，由于室内供暖导致的环境燥热，过食花生、葵瓜子等炒货，拥炉或煨炕久坐，食物过于油腻或重口可身体又缺少户外运动等原因，胃火的症状并不少见。
胃火稍盛的人，胃肠工作加快，易饥，个人的感觉就好像是永远吃不饱。到了下一个阶段，胃部出现炎症，就变成了消化能力降低，食欲不振，常有饱腹感了。中医认为，胃火调理，一方面应当遵循清热、清滞的原则，另一方面，要节制饮食，太过肥甘厚味的东西少吃，甜腻的食物少吃，油脂丰富的炒货零食少吃，饮食上应增加蔬菜与时令水果，多补充水分，少摄入酒水饮料。食补可选择莲子芯、大麦茶等食材泻胃火，消积食。
一道容易引起胃火的美食
很多人都爱吃火锅。火锅主要是选用羊肉。火锅就是热性的，羊肉也是热性的，吃着就容易上火。这也是饮食习惯影响身体状况的一个实例。正应了那句话：美味不可多得啊。
一个疏泄胃火的穴位
内庭穴位于足背，第二脚趾和第三脚趾之间的缝隙交叉处，是热症、上火的克星。按摩此处可去胃火、化积滞，可以缓解因上火引起的牙疼、头疼、口臭、咽喉肿痛等不适。每天早晚用大拇指点揉次左右，也可以拿刮痧板刮拭按摩，效果会更好。
几个清热去火的水果
西红柿、苹果、柚子、柠檬常见的水果，富含维生素，特别清热去火，利于消化。在这里尤其要提到柠檬。柠檬作为食材多出现在欧美的餐饮中，国内北方接触相对较少。但其口感较酸、微甘，性微寒，富含维生素Ｃ，促进消化系统的功能，抑制体内的酸性，使胃中的碱性增加。真是好处多多。
有人说，胃炎不是病，也有人说胃炎要人命，严重不严重，首先要辨性！如果只是功能性的，恭喜你，这个可以好！如果发展成了器质性的，很不幸，反酸、胀气、疼痛会反复来找你，你要做好长期斗争的准备了！
怎么辨别自己的胃炎是器质性还是功能性呢？
首先，我们都知道，胃是我们身上的一个器官，顾名思义，所谓器质性指的就是器官本身出问题了，出现了实质性的改变。
把你的手比作一个器官，完好无损的时候细胞组织没有任何改变，划个口子，手指断了，不再完整无缺了，此时就形成了器质性变化。相对而言，如果你的手酸疼、肿了、麻了，但是没有出现实质的伤口，那就是功能性的。
胃也一样，胃不舒服，但胃镜上只显示胃黏膜充血、水肿，甚至一切正常，一般都是功能性的胃病。很可能是食物或精神因素引起的。
得了这两种胃炎如何治疗？
1．功能性胃炎患者只要找到致病源，加以注意，比如调整饮食习惯，舒缓精神压力，或者简单的用一些胃黏膜保护药物就可以很快康复，而且不会复发。但如果拖久了不治疗，随着胃功能障碍的严重化也可能发展成器质性胃炎。
2．器质性胃炎患者，包括糜烂、溃疡、出血、萎缩、肠化、增生等病变现象，则需要一个长期的治疗过程。因为胃内环境复杂，破溃的组织每天要接触胃酸、食物、各种细菌，就像把受伤的手指浸泡在污水里，要想康复愈合就会变得很慢，弄不好还会反复感染。
胃炎患者除了要使用抑酸药阻止胃酸，抗生素杀菌、黏膜保护剂加以隔离外，一些胃黏膜自愈力低下的患者还要有意识的补充一些胃黏膜修复成分，如海参壳聚糖等，加速创口愈合和功能恢复。
终级大招：中草药药贴神阙。
主要成分：比如常见的豆蔻，白术，沉香，砂仁，蜘蛛香,紫地榆，草血竭，沙棘等等。
功效：以神阙穴，即肚脐为媒，经脐下静脉网直通肠胃，距肠胃仅有寸余，有效成分直接至于肠胃内，见效快。
主治：胃炎胃病人群、胃痛、胃胀、腹痛、腹泻、急慢性胃炎、浅表性胃炎、萎缩性胃炎、胃溃疡、糜烂性胃炎等。
用法：中药穴位贴可根治胃病症状，依据患者的不同症状，一症一方现配药贴，针对穴位直接贴上。
来源：陆家易
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