享有新西兰“国宝”称誉的麦卢卡蜂蜜中含有“独麦素”活性抗菌成分，其健康益处备受国人追捧。自然，任何标注为麦卢卡标识的蜂蜜价格不菲。
高额的造假回报使得造假现象普遍，想要购买麦卢卡蜂蜜的消费者望而却步，今天就为大家介绍一下什么是麦卢卡蜂蜜。
1.麦卢卡蜂蜜是什么？麦卢卡是新西兰独有的桃金娘科灌木，仅存于新西兰，多生长在距离海岸线较近的山地森林。麦卢卡花也被称为新西兰茶花，麦卢卡树自然便是新西兰茶树。新西兰当地土著人，也称毛利人，17世纪登陆新西兰开始变把麦卢卡树叶当茶叶。蜜蜂从麦卢卡花采来的蜂蜜被称为麦卢卡蜂蜜。麦卢卡株群通常比较矮小，树叶呈扁形针状，麦卢卡花非常小，每朵直径约为0.6-0.8厘米。
进入中国的新西兰麦卢卡蜂蜜有时会在终端销售时由于促销员的讲解而对消费者产生一些错误概念，例如：麦卢卡蜂蜜是新西兰的某个品牌。
2.麦卢卡蜂蜜为何会受到推崇？麦卢卡蜂蜜中的物质有抗菌性，抗氧化抗病毒，防腐性，抗真菌，抗炎症。它有助于各种健康状况的初始治疗，包括治疗皮肤疾病。麦卢卡这些独特的抗菌特性被全球主流医学所承认。
身体内部状况----
麦卢卡蜂蜜可能可以帮助治疗以下这些内部状况:
?腹泻、十二指肠溃疡、食道溃疡、胃酸倒流、消化不良、肠易激综合症、胃炎、幽门螺旋杆菌、溃疡性结肠炎、胃痛、胃灼热、消化性溃疡、胃溃疡。
用麦卢卡蜂蜜治疗这些内部状况方法:餐前30分钟和睡前，放一茶匙麦卢卡蜂蜜在面包片上，之后30分钟内不要吃或喝任何东西。
身体外部状况----
麦卢卡蜂蜜可以帮助治疗以下身体外部状况:
?烧伤、化学烧伤、褥疮性溃疡部位、糖尿病伤口、腿痛(包括糖尿病及开放的腿部溃疡)、伤口、疤痕、被截部位伤口(糖尿病)、床疮、脚或腿溃疡(包括糖尿病)、脚痛、皮肤溃疡、伤口感染。
?麦卢卡蜂蜜也可帮助治疗宠物身体的外部状况。
3.标示UMF5+、10+等是什么意思？UMF和MGO是新西兰并存的最大两种认证体系，UMF的意思为“独特麦卢卡因子”，即“独麦素”，而MGO则是麦卢卡蜂蜜主要成分甲基乙二醛的缩写。前者检测抗菌成分，而后者检测甲基乙二醛的含量。约翰（JohnRawcliffe）称，“UMF是一种受法律保护的质量商标，而MGO只是一种化学成分标识，可以被任何人使用。UMF认证体系包含甲基乙二醛以及其他化学印记如leptosperin（独麦素），这可确保我们能够检测出任何赝品。
UMF加号‘+’代表麦卢卡蜂蜜独麦素UMF无过氧化氢抗菌活性物质的浓度。UMF?10+代表其抗菌能力与苯酚10%的水溶液抗菌效力相同；UMF?15+代表其抗菌能力与苯酚15%的水溶液抗菌效力相同；UMF?20+代表其抗菌能力与苯酚20%的水溶液抗菌效力相同。
UMF10+以下的麦卢卡蜂蜜，可以抑制细菌，可用于一般保健
UMF10+以上的麦卢卡蜂蜜，可以杀死细菌，用于直接治疗不同程度的胃部疾病
4.麦卢卡蜂蜜的使用需要大家注意的是，服用新西兰麦卢卡蜂蜜，一定要看清“UMF?X+”，不同年龄的人群，根据肠胃健康程度应该服用不同标准的麦卢卡蜂蜜。
活性麦卢卡蜂蜜所具有的特殊药性，1岁以下儿童不宜服用；
1到12岁的健康人群，建议服用“UMF?5+”；
12-18岁免疫力低下人群、18-50岁健康人群，建议服用“UMF?10+”；
中重度肠胃不适人群，建议服用“UMF?15+”；
严重肠胃不适人群，建议服用“UMF?20+”；
各类机体创伤、烧伤、烫伤、糖尿病或其他疾病引起的机体溃疡、各类疮、冻疮、痤疮的患者可根据患处的实际情况选择15+、20+蜂蜜外敷。
5.麦卢卡蜂蜜如何辨别真假三招鉴别麦卢卡蜂蜜：一看二闻三品
首先要观察的就是色泽，比较深的闻上去有种特殊的味道，最后一招则是品尝，不要用水，直接用勺子放进嘴里等它化掉，快到喉咙口时稍微有种刺刺辣喉的味道。
建议，消费者在购买麦卢卡蜂蜜时最好选择大品牌，质量更有保证。与大品牌相比，一些小品牌检测出的问题要多一些。
当然您在购买麦卢卡蜂蜜时需注意产地，麦卢卡仅存于新西兰，如果标注非新西兰那%为假货！！
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部分文字内容来自成都商报
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