这基本不可能！
首先萎缩性胃炎是从浅表性胃炎发展而来的，如果不积极治疗、不用药干涉，它会继续加重，甚至可能发展为胃癌。
如果把“胃炎到胃癌”想像成一口垂直的井。浅表性胃炎时，你还在井口位置，这时有一定的自愈可能；如果是到了萎缩性胃炎时期，说明你降落到井的中间位置了；肠化生、不典型增生，说明你已经降落到井的中间偏下位置了；胃癌就说明你已经跌落到井底了。
没有中医中药的治疗，你很难爬来上，中医中药的治疗，就相当于逆转萎缩性胃炎的“绳子”，没有这个“绳子”，你是无论如何也很难自己爬上来的。
因此得了萎缩性胃炎，千万不要把希望寄托在“自愈”上，那会把自己耽误到无可救药的境地。