吃得多不易于消化，如果吃撑还会给肠胃造成负担。那么减小饭量肠胃就会健康吗？最近，网上流传一种“饭量太小伤肠胃”的说法，不少网友对此表示赞同。有网友跟帖称：“我的饭量公认的少，非常注重控制饮食，但即使这样我的肠胃也常出现不适。”还有网友为了减肥，节食减少饭量，导致肠胃出现了问题。那么，“饭量太小伤肠胃”这种说法是真的吗？事实究竟如何？记者就此事询问了相关专家。
市民：胃肠功能紊乱与饭量小有关
近日，江西南昌一名17岁的在校高中生小雪，医院接受治疗，经医生检查发现，小雪患有浅表性胃炎和低血糖。医生介绍说：“该女孩在两个月前开始节食减肥，为了减少饭量，她刚开始是不吃午饭，到后来干脆连早餐和午餐都很少进食。现在女孩的体重是减轻了一些，但是由于营养长期跟不上，肠胃出现了问题。”
广州市民杜小姐也有着类似经历。她告诉记者，为了能穿上美丽的婚纱，她采取节食的减肥办法，每天只吃早餐和午餐，可没多久就出现了新陈代谢紊乱的情况，最后因为胃肠功能紊乱，头发枯黄、脱落，医院就诊。医生告诉她，可能因为长期进食太少，影响了消化系统的运作，出现了便秘、头发枯黄等症状，并且因营养不足表现出掉发现象。
而长春徐女士情况略有不同。“我并不是刻意减肥才吃的少，几乎从来没有‘吃饱’过，但说实话，我的肠胃功能都不好。”徐女士说，自己的饭量小是亲戚和朋友公认的，她不会吃饱或吃撑，尽管如此，她还是患有胃痛、便秘等肠胃不良情况。“我从没意识到这可能与饭量小有关，但有人告诉我便秘与食量有关，我胃肠道疾病应该还是因为饭量小吧。”
医生：足够食物能保持肠道菌群平衡
医院消化科的一名主任医生告诉记者，要保证消化系统的正常运作，保持肠道菌群平衡，就需要有足够的食物残渣来刺激肠道，让肠道蠕动，使肠道菌群消化残渣。
“其实饭量太少影响肠胃健康只是一个笼统的说法，正确来说我认为应该是摄入量太少会影响肠胃健康。”医院消化科的一名主任医生告诉记者，摄入物质太少，没有足够的食物残渣来刺激肠道蠕动，容易导致便秘，大大增加了罹患肠道疾病的风险。
该医生介绍说，要保证消化系统的正常运作，保持肠道菌群平衡，就需要有足够的食物残渣来刺激肠道，让肠道蠕动，帮助肠道菌群消化残渣。对于那些饭量小、排便有困难的人群，必须多摄入含膳食纤维多的食物。膳食纤维在蔬菜水果、粗粮杂粮、豆类及菌藻类食物中含量丰富。“它是一种不容易被人体消化的碳水化合物，但却对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用，可使肠道中的食物增大变软，促进肠道蠕动，从而加快了排便速度，防止便秘和降低肠癌的风险。”
营养专家：维持肠道运作需饮食结构合理
医院营养科的一位专家告诉记者：“饭量少，在一定程度上反映个人饮食结构不合理。从营养学的角度来说，人一天所需要的基本能量是有一定范围的，其中碳水化合物比例为55%-65%，蛋白质12%-15%，脂肪20%-25%，如果饭量太少，即碳水化合物不足的话，能量就要由蛋白质和脂肪来提供。”
医院副主任医师罗翠娟表示，人们每天吃什么、吃多少，都需要根据个人的身高、体重、工作（即劳动程度）等情况而定，通过少吃来刻意减肥的方式显然不可取。“健康的减肥方法是建立在科学的生活方式上，通过减少食量来达到减肥目的，一方面对身体健康不利，而且今后还会遇到身体反弹的状况；另一方面，刻意减小饭量可能会导致睡眠不足，劳神、烦躁等症状出现，这样容易引起消化系统的功能紊乱。”
医院营养科的一位专家告诉记者：“饭量少，在一定程度上反映个人饮食结构不合理。从营养学的角度来说，人一天所需要的基本能量是有一定范围的，其中碳水化合物比例为55%-65%，蛋白质12%-15%，脂肪20%-25%，如果饭量太少，即碳水化合物不足的话，能量就要由蛋白质和脂肪来提供。”不过，他还表示，这是在正常体重范围内人的情况，但是如果肥胖人士就是另外一种说法了。“肥胖人士就需要减少碳水化合物的摄入量，利用脂肪提供能量从而消耗脂肪达到减肥的效果。但即使是肥胖患者减肥，在减少碳水化合物摄入量的同时，也需要通过多吃蔬菜、水果等食物，来保证身体营养，维持肠道运作。”
由此可见，网络传言是真的。无论是吃得太多，还是吃的太少，都会影响胃肠道功能，不利于胃肠道健康。专家提醒，做到合理饮食，才能拥有好的身材，更重要的是能保证身体营养所需，拥有健康体魄。
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